Skip to content

ყავისფერი ბრინჯის,ჩვენი გონების მცველი !

July 15, 2011


იცოდით რომ ყავისფერ ბრინჯს შეუძლია ადამიანი ჭკუასუსტობისგან იხსნას?

ყავისფერი ბრინჯი, რომელიც სულ უფრო პოპულარული ხდება აზიურ ქვეყნებში, შეიძლება ალცჰაიმერის დაავადების პროფილაქტიკის საშუალებად გამოდგეს. იაპონელმა მეცნიერებმა დაასკვნეს, რომ იგი თეთრ ბრინჯთან შედარებით ტვინის მუშაობისთვის აუცილებელ ათჯერ მეტ ნივთიერებას შეიცავს, ეს კი დაავადების თავიდან აცილების ერთ-ერთი პირობაა.
ამასთანავე გაირკვა რომ, ახალაღმოცენებული ბრინჯი 13-ჯერ მეტ ორიზანულ და 15- ჯერ მეტ გამა-ამინოზეთოვან მჟავას შეიცავს, ვიდრე პოლირებული. პირველი უჯრედებს თავისუფალი რადიკალების შემოტევისგან იცავს, მეორე კი თავის ტვინის ერთ-ერთ ნეიროტრანსმიტერს წარმოადგენს.

Leave a Comment

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / შეცვლა )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / შეცვლა )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / შეცვლა )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / შეცვლა )

Connecting to %s

%d bloggers like this: